Doubravský dvůr
Farma Doubravský dvůr se nachází v obci Červenka na Olomoucku. Na statku se hospodaří už stovky let let – původně se jednalo o panský dvůr v majetku šlechtické rodiny Lichtenštejnů. Rodina Osičkových převzala zdejší hospodářství na začátku devadesátých let a od začátku tu chovají hlavně krávy na mléko. Co o sobě napsali?
„Naše rodina hospodaří na Dvoře od roku 1992, tehdy jsme se začali starat o 20 krav. Pak ale naše hospodaření dostalo obrátky, když jsme z daleké Francie dovezli osmdesátisedmihlavé stádo krásných černobílých jalovic. Ty vzápětí začaly rodit telátka, jedno za druhým. A to byly prabáby a pramáti krav, které u nás můžete vidět dodnes, jenom se nám to stádo trochu rozrostlo. Na naší farmě se vše točí kolem krav. Počínaje hospodařením na 190 ha půdy, kde hnojíme, oráme, sejeme a pak sklízíme úrodu, kterou zbaští naše stádečko. A aby toho nebylo málo, ale ještě trochu víc, tak jsme přímo vedle dojírny vestavěli do staré stodoly na spadnutí fungl novou mlékárnu.“
Hurá na farmu
Chtěli byste se na Doubravský dvůr podívat? Vyrazit můžete se školou v rámci naší exkurze, nebo i jako jednotlivci: Farma je přístupná celoročně od 9 do 18hod. Můžete si ji volně procházet a na informačních cedulích se dočtete zajímavosti ze života a chodu farmy. Uvidíte také běžný provoz: nahánění krav na dojení, krmení krav či práci s traktorem.
Doubravský dvůr má i vlastní prodejnu: hledejte ji přímo ve Dvoře, můžete k ní zajet až dovnitř autem, na kole nebo dojít po svých. V obchůdku si můžete zakoupit jogurty, mléko, tvaroh, zakysané nápoje a také zdejší vyhlášenou zmrzlinu. Nově jsou tu k dostání také kozí produkty z farmy Nikáda.
Farmu můžete v roce 2023 navštívit také v rámci tradiční Dožínkové slavnosti 30. září. Více informací najdete na stránkách Doubravského dvora.
Jak hospodaří?
Na Doubravském dvoře zajišťují kravám dostatečně prostorný výběh, kvalitní krmivo a dobré podmínky k životu. Pro zdejší hospodáře je důležitá také kvalita půdy, o kterou tu s láskou pečují (například zahrnutím jetelovin či luskovin do osevního plánu či dodáváním organické hmoty – tedy zejména kravského hnoje – do půdy). Osičkovi také pečují o zeleň v krajině, například formou krajinných prvků.
Napsali o nich: Doubravský dvůr láká na procházky napříč farmou i lahodnou zmrzlinu
Farmu najdete také na Facebooku.
Sledujte novinky na našem Facebooku Ze školy na statek